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Jun 13, 2023

Die besten Eisstände in Massachusetts

Die Milchriegel von Massachusetts sind ein Staatsschatz. Am Stadtrand oder inmitten sanfter Hügel öffnen sie, wenn das Wetter wärmer wird, stellen ihr eigenes Eis oft vor Ort her und sehen genauso aus und funktionieren auch so

Die Milchriegel von Massachusetts sind ein Staatsschatz. Am Stadtrand oder inmitten sanfter Hügel öffnen sie, wenn das Wetter wärmer wird, stellen ihr eigenes Eis oft vor Ort her und sehen genauso aus und funktionieren genauso wie seit Jahren. Dies sind Orte, die Menschen als Kinder mit ihren Eltern und Großeltern besuchen und sie dann ihren eigenen Kindern und Enkelkindern vorstellen. Viele Molkereien gibt es schon seit mehr als einem Jahrhundert, und einige sind immer noch an funktionierende Molkereien angeschlossen, die Milch in Glasflaschen liefern. Da Eigentumswohnungen die Kühe ersetzen, erinnern diese Eisstände der alten Schule an eine Zeit, als die Milchwirtschaft in der Region florierte.

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Es gibt schlechtere Möglichkeiten, den Staat zu erkunden, als die Milchbars zu besuchen, von denen es weniger als früher, aber immer noch viele gibt. Da die Ferien und das Zeltlager vor der Tür stehen, ist der Spätsommer eine gute Zeit dafür. Hier ist ein Führer zu 20 der besten Milchbars, in einer rauen Schleife innerhalb und um 495, beginnend an der Südküste (Sie können gerne weiter nach Westen oder hinaus zum Kap fahren, wo es noch mehr Reichtümer gibt). Genießen Sie die Nostalgie und eine großzügige Kugel Ihrer Lieblingssorte.

Hornstra-Molkerei

Öffnungszeiten der Milchbar: Täglich 12–20 Uhr, April bis Mitte Oktober.

Schaufelpreise: 4,75 bis 7 US-Dollar

Was Sie wissen sollten: Die Familie Hornstra ist seit mehr als 100 Jahren im Milchgeschäft an der Südküste tätig. Sie wanderten 1912 aus Holland in die USA ein und begannen einige Jahre später in Hingham mit der Landwirtschaft. In den 80er Jahren verkaufte die Familie einen Großteil ihres dortigen Landes, und der Betreiber John Hornstra in vierter Generation übernahm das Milchvertriebsgeschäft. Im Jahr 2009 kaufte er das Anwesen in Norwell und besitzt heute eine Herde von etwa 150 Kühen; Die Farm liefert Milch in Glasflaschen an Haushalte rund um die Südküste. Die Milchbar und der Hofladen wurden 2014 eröffnet. Das Eis in kleinen Mengen ist puddingartig und reich an Butterfett und wird aus hofeigener Milch und Sahne hergestellt.

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Geschmacksrichtungen: Es gibt einen Wechsel von 40 bis 50 Geschmacksrichtungen, wobei saisonale Favoriten wie Pfirsich, Apfel und Pfefferminzstange zu geeigneten Zeiten durchkommen. Es gibt auch einen Eisclub mit einzigartigen Geschmacksrichtungen, die nur Mitgliedern vorbehalten sind. Zu den Kundenfavoriten gehören Kaffee Oreo und Cow Tracks (Vanille mit Schokoladenstrudel und Erdnussbutterbecher). Aber der wahrste Maßstab für hervorragende Eiscreme ist vielleicht der einfachste: pure Vanille.

246 Prospect St., Norwell, 781-749-1222, www.hornstrafarms.com

Friedliches Wiesen-Eis

Öffnungszeiten der Milchbar: Täglich 10–22 Uhr

Schaufelpreise: 4,75–6,85 $

Was Sie wissen sollten: Im August haben Sie die letzte Gelegenheit, die klassische New England-Milchbar in Whitman zu besuchen, die in vielen Kindheitstagen ein fester Bestandteil war. Nach mehr als 60 Jahren werden das Unternehmen und die umliegenden Flächen Ende des Monats versteigert. Ein zweites Peaceful Meadows wird weiterhin in Plymouth betrieben.

Geschmacksrichtungen: Eine klassische Liste umfasst schwarze Himbeere, gefrorenen Pudding, Fudge-Walnuss, orangefarbene Ananas und Pfefferminz-Patty. Es gibt auch Eisbecher, Frappés, Himbeer-Limetten-Rickeys und mehr.

60 Bedford St., Whitman, 781-447-3889

Crescent Ridge

Öffnungszeiten der Milchbar: Mo-Fr 12-22 Uhr, Sa-So 11-22 Uhr im Sommer. (Im Herbst und im Winter, wenn sich die Geschäfte eher in Innenräumen verlagern, schließt es früher.)

Schaufelpreise: 4,95–8,95 $

Was Sie wissen sollten: Crescent Ridge Dairy wird seit 1932 von der Familie Parrish geführt. Heute liefert es Milch in Glasflaschen und mehr an Haushalte im ganzen Staat. Die Molkereibar wurde 1968 eröffnet und obwohl das Eis aufgrund der großen Menge nicht mehr vor Ort hergestellt wird, wird es immer noch nach den gleichen Familienrezepten hergestellt. Für Bewohner von Sharon und den umliegenden Städten ist dies der Ort, an dem sie sich mit der Familie treffen, Siege in der Little League feiern und ein paar Kühe beobachten können. Mittlerweile gibt es auch einen Standort im Boston Public Market.

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Geschmacksrichtungen: Es gibt etwa 50, darunter gefrorener Joghurt und Sorbet. Das Cherry Ridge Ripple – Kirscheis mit Bing-Kirschhälften und Fudge-Ripple – gewann den ersten Platz auf der World Dairy Expo 2021. Weitere große Hits: Coffee Oreo und Black Bear (Himbeereis mit Schokoladenstückchen und mit Schokolade überzogenen Himbeertrüffeln) .

407 Bay Road, Sharon, 781-784-2740, www.crescentridgedairybar.com

Schwarzes Kuh-Eis

Öffnungszeiten der Molkereibar: Geöffnet von Mitte April bis Mitte oder Ende September. Im Sommer täglich von 12 bis 21 Uhr, im Frühling und Herbst von 15 bis 21 Uhr.

Schaufelpreise: 4–6 $

Was Sie wissen sollten: Black Cow ist ein relativ neues Kind in der Gegend und hat erst seit 26 Jahren geöffnet. Walter Walsh gründete es 1997 und Tochter Charlotte leitet es heute. Das Eis wird täglich in kleinen Mengen aus Vermont-Creme hergestellt und besteht zu 16 Prozent aus Butterfett, ist besonders cremig und enthält wenig Luft. Black Cow stellt auch seinen eigenen Fudge her.

Geschmacksrichtungen: Es gibt mehr als 200 in der Rotation, die sich ständig ändert. Sie können auch Ihre eigenen vorschlagen. Mokka-Melasse, Ahornchips, Zimt-Toast-Crunch und Kaffee-Keksteig wurden kürzlich vorgestellt – zusammen mit Dillgurke. Möchtest du Hot Fudge dazu?

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1397 Main St., Millis, 508-376-4884, www.blackcowicecream.com

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Gibbys berühmtes Eis

Öffnungszeiten der Milchbar: Täglich von 12:00 bis 21:00 Uhr, April bis September.

Scoop-Preise: 2,50–6,50 $ (nur Barzahlung)

Was Sie wissen sollten: Gibby's Famous Ice Cream wird in einem scheunenähnlichen roten Gebäude serviert und ist der gefrorene Nachwuchs von Gibson's Dairy Farm, einem Familienunternehmen, das seit 1923 besteht und immer noch Lieferungen nach Hause anbietet. Gibby's wurde vor etwa 45 Jahren gegründet.

Geschmacksrichtungen: Das hausgemachte Eis gibt es in rund 70 Geschmacksrichtungen, sowohl klassisch als auch neuer, von Heavenly Hash über Rum-Rosinen und Campfire S'mores bis hin zu grünem Tee. Sie können auch Wizards (nicht zu verwechseln mit Blizzards) bekommen – als Softeis mit Ihrer Lieblingssüßigkeit. Gibby's ist besonders bekannt für seine riesigen Bananensplits und Eisbecher mit frischen Früchten wie Erdbeeren und Ananas.

42 Sunderland Road, Worcester, 508-753-1095

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Uhlmans Eiscreme

Öffnungszeiten der Milchbar: Täglich von 11 bis 21 Uhr, März bis Oktober. (Im Frühling und Herbst kann es sein, dass es um 20:00 Uhr schließt. Rufen Sie daher an, bevor Sie vorbeikommen.)

Schaufelpreise: 4–7 $

Was Sie wissen sollten: Dieser Eisstand in Westborough, ausgesprochen „Yul-mens“, gibt es seit 1967, als er als Bauernstand begann. Das Eis hat einen Butterfettgehalt von 14 Prozent und wird aus Milch von Farmen in Neuengland hergestellt.

Geschmacksrichtungen: Alle Standards, mit Zusätzen wie Cookie Monster (eine blaue Vanille mit eingemischten Toll-House-Keksen), Erdbeer-Käsekuchen, salzigem Karamell-Trüffel und dem saisonalen Kürbis-Oreo. Personen mit Nahrungsmittelallergien finden online Informationen zu Allergenen für jede Geschmacksrichtung.

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234 East Main St., Westborough, 508-366-2411, www.uhlmansicecream.com

Rota Spring Farm

Öffnungszeiten der Milchbar: Täglich 11:30–21:00 Uhr März–April, 11:30–21:30 Uhr Mai–August, 11:30–21:00 Uhr September, 11:30–20:00 Uhr Oktober.

Schaufelpreise: 4,90–6,85 $

Was Sie wissen sollten: Dieser Milchviehbetrieb in dritter Generation wurde 1911 von den italienischen Einwanderern Giovanni und Marcella Rota gegründet. Heute wird es von Enkel David geführt. Jeder kommt, um das Eis und die idyllische Umgebung mit Ziegen zum Füttern und Picknicktischen mit Blick auf die Felder zu genießen. Frauen in afrikanischer Kleidung stürzen sich in Eisbecher, Spanisch sprechende Gruppen treffen sich bei Kegeln, Kinder spielen Badminton im Gras und Radfahrer flitzen an den Autos vorbei, die vom Parkplatz kriechen. Es gibt auch einen Laden, der saisonales Gemüse, hofeigenes grasgefüttertes Rindfleisch und mehr verkauft.

Geschmacksrichtungen: Es gibt mehr als 40. Es ist schwer, Namen – und Kombinationen – wie Java Lava (Kaffee mit mit Schokolade überzogenen Toffeestückchen), Cowabunga Crunch (Vanille mit Schokoladenstückchen, Karamellstrudel, Pekannüssen und Zuckerkeksen) und Rubies zu widerstehen und Onyx (Kirscheis mit Schokolade und weißen Schokoladenstückchen).

117 Chace Hill Road, Sterling, 978-365-9710, www.rotaspringfarm.com

Eriksons Eiscreme

Öffnungszeiten der Milchbar: Geöffnet im April, schließt Ende September, wenn das Eis aufgebraucht ist. Täglich 12–21 Uhr im Frühling und Spätsommer, 11–21:30 Uhr im Hochsommer (21 Uhr ab Mitte August). Di-So 12-20 Uhr nach dem Labor Day. Auch das Wetter kann sich auf die Öffnungszeiten auswirken. Wenn Sie also früh, spät oder bei Regen anreisen, rufen Sie zuerst an.

Schaufelpreise: 5,75–7,25 $

Was Sie wissen sollten: Erikson's Dairy wurde 1901 in Stow gegründet. Gründer Hans Erikson Sr. verkaufte das Unternehmen an seinen Sohn, als dieser in den Ruhestand ging, und Hans Jr. verlegte den Betrieb 1937 nach Maynard. Damals gründete er den Eisstand. Mittlerweile im 86. Jahr wird der Stand von der vierten Generation der Familie geführt.

Geschmacksrichtungen: Oreos gibt es überall! Sie versüßen den Hintergrund von schwarzen Himbeeren, Schokoladenminze, Kaffee und Erdnussbutter. Aber auch für Puristen ist hier einiges dabei: Butter-Pekannuss, Kirsch-Vanille, Wintergrün-Chips und so weiter.

12 Great Road, Maynard, 978-897-7622, ​​www.eriksonsicecream.com

Cedar Hill Dairy Joy

Öffnungszeiten der Molkereibar: Täglich geöffnet von April bis Oktober (wetterabhängig). 11:30-19:00 Uhr im April, 11:30-20:00 Uhr danach.

Scoop-Preise: 4,95–8,85 $ (nur Barzahlung)

Was Sie wissen sollten: Dieser klassische Straßenstand wurde 1961 eröffnet und befindet sich in seiner 62. Saison. Dairy Joy serviert gebratene Muscheln und Hummerbrötchen, Burger und Zwiebelringe, aber das Softeis ist die Hauptattraktion. (Letzte Saison hat das Unternehmen milchfreie Optionen hinzugefügt.) Es gibt ein paar Picknicktische, keine Toiletten und einen Geldautomaten, sodass Sie an das nötige Bargeld kommen.

Geschmacksrichtungen: Die Leute, die Softeis mit nur einer Geschmacksrichtung probieren, sind komisch. Komm schon, Baby, lass uns den Twist machen. Es gibt den klassischen Marmor-Twist mit Schokolade und Vanille oder das sonnenglänzende Orange-Vanille-Creamsicle. Aber der klare Gewinner ist Javaberry, Kaffee und Himbeere zusammengedreht. Hört sich komisch an; schmeckt perfekt.

331 North Ave., Weston, 781-894-2600

Pizzi-Farm

Öffnungszeiten der Milchbar: Vom 1. April bis zum Columbus Day täglich von 11 bis 21 Uhr. (Dann wird der Eisverkauf in den Innenbereich verlagert: Mo-Fr 15-19 Uhr, Sa-So 11-18 Uhr Oktober-Dezember, Mo-Sa 15-19 Uhr Januar-März.)

Schaufelpreise: 5,50–7,50 $

Was Sie wissen sollten: Die familiengeführte Pizzi Farm wurde 1933 eröffnet, Pizzi Farm Stand 1965 und der heutige Markt, Feinkostladen und Eisdiele 1990. Der Feinkostladen serviert Frühstückssandwiches, Suppen und Salate, Thunfischschmelzen und Hot Dogs und vieles mehr Sandwich-Kreationen wie das traumhaft leckere The Lake (halb Hähnchenkotelett, halb Fleischbällchen) und Tractor Sandwiches (der Int'l Harvester zum Beispiel ist ein Dreidecker aus Marmorroggen, beladen mit Corned Beef, Roastbeef, Truthahn, Schweizer und Russisch Dressing und Krautsalat). Es ist nie eine schlechte Idee, eine Basis zu legen, bevor man sich in den Eiskampf stürzt. Softeis, Springbrunnengetränke, Nor'Easters (nicht zu verwechseln mit Blizzards oder Wizards) und mehr gibt es hier.

Geschmacksrichtungen: Banane, Kaffeefondant, schwarzer Himbeer-Oreo und das treffend benannte Chocoholic (Schokoladeneis mit dunklen Schokoladenstückchen und Karamellfondant) sind nur der Anfang. Das Vanille-Softeis von Pizzi Farm gewinnt Auszeichnungen; Nach dem Labor Day können Sie es als Sandwich auf einem ihrer hausgemachten Apfelwein-Donuts genießen. Etwas, worauf man sich am Ende des Sommers freuen kann.

495 Lincoln St., Waltham, 781-891-1032, www.pizzifarm.com

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Bedford Farms

Öffnungszeiten der Milchbar: Mo-Do 12-21 Uhr, Fr-Sa 12-22 Uhr

Schaufelpreise: 6–7,25 $

Was Sie wissen sollten: Bedford Farms wurde in den 1880er Jahren gegründet, aber die Molkerei begann erst Ende der 1940er Jahre mit der Herstellung von Eis. Nach 80 Jahren wurde das Milchgeschäft verkauft, der Eisstand bleibt jedoch bestehen, eine Tradition in der Gegend. Die Portionen sind großzügig, also verkleinern Sie die Portion, wenn Sie unsicher sind. Es ist der perfekte Zwischenstopp nach einem Bad im Walden Pond oder einer Fahrt auf dem Minuteman Bikeway. Es gibt auch einen Concord-Standort.

Geschmacksrichtungen: Es gibt mehr als 60 und sie wechseln ständig. Glücklicherweise gibt es den Star-Mint-Chip für immer; Fans von Bananenchips, Cashew-Karamell-Schildkröten, Pfirsichen und Monster Mash (Kürbis mit Schokoladenstückchen und Oreos) müssen die Daumen drücken und warten, bis sie an der Reihe sind.

20 North Road, Bedford, 781-275-6501, www.bedfordfarmsicecream.com

Tolles Brook Farm-Eis

Öffnungszeiten der Milchbar: Täglich 11:00 Uhr bis Einbruch der Dunkelheit, April bis Oktober.

Schaufelpreise: 4,70–6,50 $

Was Sie wissen sollten: Great Brook Farm ist möglicherweise die einzige funktionierende Milchfarm in den USA, die sich in einem State Park befindet. Wandern Sie über mehr als 20 Meilen Wanderwege im 1.000 Hektar großen Great Brook State Park, besichtigen Sie dann die Farm (nur am Wochenende), kaufen Sie etwas Kompost und gehen Sie zum Eisstand.

Geschmacksrichtungen: Pfirsich, Extreme Chocolate, Kaffeechip-Keksteig, Kokosnuss-Käsekuchen-Brownie, Pfefferminzstange … Keine Sorge. Wer sich nicht entscheiden kann, kann einen Eis-Flight mit fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen bestellen.

165 North Road, Carlisle, 978-371-7083

Kimball Farm

Öffnungszeiten der Milchbar: täglich von 10 bis 22 Uhr

Schaufelpreise: 4,95 bis 7 US-Dollar

Was Sie wissen sollten: Wenn Sie Lust auf Minigolf, Bumperboats, Arcade-Spiele, Ziplining, Ponyreiten, Live-Musik und (glauben Sie es oder nicht) mehr sowie Eis haben, kommen Sie auf jeden Fall zum Kimball Farm in Westford . Wenn Sie Lust auf Eis abseits des Trubels haben, ist der Carlisle-Stand die bessere Wahl. Es gibt auch Kimball-Standorte in Lancaster und Jaffrey, NH. Wo auch immer Sie sich aufhalten, Sie werden das Eis genießen, das die familiengeführte Kimball Farm seit mehr als 80 Jahren herstellt.

Geschmacksrichtungen: Klassiker wie gefrorener Pudding, Ahorn-Walnuss und Pfefferminzstange werden seit 1939 angeboten, als eine Waffel 5 Cent kostete. Das ist etwas gestiegen, aber es gibt jetzt mehr Geschmacksrichtungen zur Auswahl: Malted Moo Crunch, Van Blueberry Crumble und viele andere.

400 Littleton Road, Westford, 978-486-3891, www.kimballfarm.com

Sullys Eisstand

Öffnungszeiten der Milchbar: Geöffnet vom 1. März bis Mitte Dezember. Mo-Fr 11:30-22:00 Uhr im Sommer; Schließt montags bis donnerstags um 21:30 Uhr, wenn die Schule geöffnet ist. Sa-So 11-22 Uhr

Scoop-Preise: 4,25–7 US-Dollar (nur Barzahlung)

Was Sie wissen sollten: Sully's wird seit 1986 von der Familie Sullivan geführt und ist ein fester Bestandteil von Chelmsford. Es liegt nur wenige Gehminuten von der Parker Middle School und der Chelmsford High School entfernt. Viele der Mitarbeiter sind örtliche Gymnasiasten und Studenten. Das Eis wird vor Ort hergestellt und die Portionen sind großzügig.

Geschmacksrichtungen: Es gibt etwa 100 davon, von Schokoladen-Marshmallow über Kaffee-Mandel-Fudge bis hin zu Blaubeerkuchen, obwohl einige (z. B. Baklava, Eierlikör, Pfirsich, Pfefferminzstange) saisonal sind.

55 Graniteville Road, Chelmsford, 978-256-5971, www.sullyschelmsford.com

Shaw Farm Dairy

Öffnungszeiten der Milchbar: Täglich 11:00–21:00 Uhr, 1. April–Sept. 30., 12-20 Uhr 1. Okt. - 31. März.

Scoop-Preise: 4,50–6,50 $ (nur Barzahlung)

Was Sie wissen sollten: Ein familiengeführter Milchbauernhof seit 1908 mit Lieferung nach Hause, einem Hofladen und Abfüllung vor Ort. Shaw Farm setzt den Betrieb während des Wiederaufbaus nach dem Einsturz einer Scheune im März fort. Das Eis wird auf dem Bauernhof aus Milch und Sahne der Herde hergestellt. Essen Sie es auf einem Schaukelstuhl im Schatten oder an Picknicktischen an einem Wunschbrunnen mit Blick auf eine grüne Wiese und tummelnde Tiere.

Geschmacksrichtungen: Es gibt mehr als 75, vom saftigen Barnyard Mudslide über die süßen und salzigen Britts bis hin zu Fluffernutter, zusammen mit Standards wie Pistazien, Keksteig und Kaffeechips. Shaw Farm stellt sein eigenes Root Beer und ein wertvolles Vanillebier her. Fans von Root Beer Float wissen also, was zu tun ist.

204 New Boston Road, Dracut, 978-957-0031, www.shawfarm.com

Bensons hausgemachtes Eis

Öffnungszeiten der Milchbar: Frühfrühling Fr-So 11-21 Uhr, Mai täglich 11-21 Uhr, Memorial Day bis Labor Day täglich 11-22 Uhr, Anfang September täglich 11-21 Uhr, später im Herbst Fr- So 11-21 Uhr. Saisonschluss Ende Oktober, wenn das Eis ausgeht.

Scoop-Preise: 4,45–8,25 $ für die meisten Angebote; 6,50–11,75 $ für lokale, saisonale Fruchtaromen.

Was Sie wissen sollten: Benson's stellt seit 1932 vor Ort Eis in kleinen Mengen her, als die Hofbesitzerin Katherine Perley Benson während der Weltwirtschaftskrise nach einer Möglichkeit suchte, mehr Kunden anzulocken. Als ihr Sohn aus dem Zweiten Weltkrieg zurückkehrte, übernahm er das Eisgeschäft, das heute von Katherines Urenkelin und ihrer Familie geführt wird.

Geschmacksrichtungen: Geschmacksrichtungen wie Minzsplitter, Kaffee-Brownie-Stück und Pistazie sind alle gut. Aber die Eissorten und Toppings aus lokalen, saisonalen Früchten sind etwas ganz Besonderes. Benson's kauft Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsiche und mehr von örtlichen Bauern, daher variieren Angebot und Jahreszeiten. Das derzeit angebotene Eis mit roten Himbeeren und das Sorbet mit schwarzen Himbeeren glänzen mit klarem Geschmack. Jersey-Pfirsich und Maine-Blaubeere sind ebenfalls erhältlich, Zuckermais, Bratapfel und Gewürzkürbis stehen gleich um die Ecke.

181 Washington St., Boxford, 978-352-2911, www.bensonsicecream.com

Hodgies Eiscreme

Öffnungszeiten der Milchbar: Täglich geöffnet von April bis Oktober. Frühling 11–21 Uhr, Sommer 11–22 Uhr, Herbst 11–21 Uhr

Schaufelpreise: 4,55–9,60 $

Was Sie wissen sollten: Hodgie's ist seit 1984 geöffnet und serviert täglich riesige Portionen dort hergestelltes Eis. Es bietet auch Burger, Sandwiches und andere herzhafte Speisen, sodass Sie unter den Kiefern picknicken können. (Die Hodgies Too-Läden in Salisbury, Newburyport und Stratham, NH, sind Ableger eines ehemaligen Mitarbeiters.)

Geschmacksrichtungen: Banane, dänische Mandelcreme, Schokoladen-Marshmallow, Pfefferminzstange und mehr sind immer verfügbar. Und jeder Tag bringt seine eigenen Spezialitäten mit sich: Maui Mud, Chocolate M&M Butterburst, Hodge Podge, Coconut Chip, Malibu Dream House und andere Köstlichkeiten.

71 Haverhill Road, Amesbury, 978-388-1211, www.hodgies.com

Hausgemachtes Eis von White Farms

Öffnungszeiten der Milchbar: Täglich von März bis Oktober geöffnet. Im Sommer von 11 bis 22 Uhr, im Frühling und Herbst von 12 bis 21 Uhr

Scoop-Preise: 5,75–7,75 $ (nur Barzahlung)

Was Sie wissen sollten: Und Sie werden es an der riesigen Kuh auf dem Dach erkennen. Diese Institution in Ipswich ist seit 1953 Ihre obligatorische Eisdiele nach einem Besuch in Crane Beach (vielleicht nach einem Besuch in der Clam Box zwischendurch). Es gibt eine weitere White Farms in Gloucester.

Geschmacksrichtungen: Spezialgeschmacksrichtungen wie Caramel Cow, Drew's Dino Crunch und Birthday Cake ergänzen die Liste mit Pfefferminzstäbchen, Butterpekannuss, Blaubeerstreuseln, Grapenut und vielem mehr. Ständig kommen neue hinzu.

326 High St., Ipswich, 978-356-2633

Richardsons Eiscreme

Öffnungszeiten der Milchbar: Im Sommer täglich von 21:00 bis 23:00 Uhr, den Rest des Jahres von 21:00 bis 21:30 Uhr.

Schaufelpreise: 4,21–5,61 $

Was Sie wissen sollten: David Richardson gründete die Middleton Farm im Jahr 1695 und seine Nachkommen haben hier seitdem Kühe gemolken. (Das Eis kam ein paar Jahrhunderte später.) Es gibt noch ein weiteres Richardson's bei Jordan's Furniture in Reading, aber dieses ist so etwas wie ein Besuch im Mutterschiff. Wenn Ihnen das Eis bekannt vorkommt, liegt das daran, dass Richardson's in Eisdielen und Restaurants in der Region serviert wird. Anschließend statten Sie dem Viehbestand auf diesem bewirtschafteten Milchbauernhof einen Besuch ab.

Geschmacksrichtungen: Die Pfefferminzstange ist der Goldstandard, Totally Turtle ist absolut großartig und Spezialitäten wie Bananen-Graham, Pfirsich, Salzkaramell-Brezel und Cranberry-Ernte sorgen für Abwechslung.

156 South Main St., Middleton, 978-774-5450, www.richardsonsicecream.com

Soc's Ice Cream

Öffnungszeiten der Milchbar: Täglich von März bis Oktober. Frühling und Herbst von 12 bis 21 Uhr, Sommer von 12 bis 22 Uhr

Schaufelpreise: 3,95–5,95 $

Was Sie wissen sollten: Benannt nach dem ehemaligen Besitzer Socrates Xerros, wurde der Stand 1977 als Lynn Fells Dairy Bar eröffnet. Soc's wurde von Familie zu Familie weitergegeben und wird heute von Sharon und Paul Cacciola geführt. Sohn Stephen war ein langjähriger Angestellter der Vorbesitzer, der Familie Calakoutis, die ihm die Herstellung von Eis beibrachten. Soc's stellt auch seinen eigenen Slush her.

Geschmacksrichtungen: Old-School-Optionen wie Frozen Pudding und Grapenuts sind hier hervorragend; Sie finden auch Almond Joy, Banane, Kaffee-Oreo, Himbeer-Käsekuchen und mehr, die in kleinen Mengen vor Ort hergestellt werden. Probieren Sie für etwas Erfrischendes den säuerlichen, hellen Wassermelonenbrei.

67 Lynn Fells Parkway, Saugus, 781-233-0009, www.socsicecream.net

Devra First kann unter [email protected] erreicht werden. Folgen Sie ihr @devrafirst.