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Jun 21, 2023

Grillen, Wälder und die Gurke

Grillen züchten, mit Tech High und Low (Public Books) von Paolina LuUnter denen, die glauben, dass Insekten das Protein der Zukunft sind, verfolgen viele Techniken, die auf Robotik und künstlicher Intelligenz basieren

Grillen züchten, mit Tech High und Low (Public Books) von Paolina LuUnter denjenigen, die glauben, dass Insekten das Protein der Zukunft sind, verfolgen viele Techniken, die auf Robotik und künstlicher Intelligenz basieren. Ein anderer Ansatz basiert darauf, dass Kleinbauern ihre eigenen Low-Tech-Innovationen entwickeln. Aber was bringt Grillen wirklich auf unsere Tische?

Einen Wald bewirtschaften, um des Waldes willen (Yale Environment 360) von Fred Pearce Ein Häuptling des Menominee-Stammes von Wisconsin im 19. Jahrhundert schuf ein Paradigma für das Ernten von Bäumen, um die Waldgesundheit zu maximieren. Heute gedeiht der Wald trotz drohender Bedrohungen durch Veränderungen des größeren Klimas und der Landschaft.

WEB DuBois: Freidenker (Literary Hub)von Christopher CameronDie Kirche spielte eine zentrale Rolle in der schwarzen amerikanischen Politik des 20. Jahrhunderts. WEB DuBois‘ Agnostizismus machte ihn zu einem Teil einer weniger gefeierten Tradition schwarzer Humanisten.

Betrachten Sie das Pickle-on-a-Stick (Smithsonian Magazine)von Laura KiniryVergessen Sie frittierten Teig und Eis. Der coolste Leckerbissen im Karneval ist die auf einem Holzstab aufgespießte bescheidene Gurke. Es ist Teil einer illustren Geschichte von eingelegtem Gemüse, zu der auch Koolickles und frittierte Gurken gehören.

Was bedeutet eine rekordverdächtige Temperatur wirklich? (Vox)von Umair IrfanDies ist ein Sommer voller Rekorde bei heißen Temperaturen und Niederschlägen. Aber Rekorde zu brechen bedeutet an verschiedenen Orten unterschiedliche Dinge. Wie können wir die Schlagzeilen verstehen?

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