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Jan 25, 2024

Die 9 besten Cocktail-Picks 2022

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Cocktailspieße sind die perfekte Bar-Ausstattung: Sie sind in allen möglichen Formen und Farben erhältlich und verleihen jedem Getränk, das Sie zu Hause zubereiten, das gewisse Etwas. Sie eignen sich auch hervorragend für die Bewirtung ohne Utensilien: Wenn ich ein Käsebrett oder eine Schüssel mit geschnittenen Früchten hinstelle, fühlt sich ein kleiner Becher mit Picks eleganter und weniger verschwenderisch an, weil die Gäste dazu neigen, sich an einem dafür vorgesehenen Spieß festzuhalten, anstatt ihn durchzugehen ein ganzer Haufen Holzstücke.

Außerdem machen sie einfach Spaß – ich liebe es, an meinem Barwagen vorbeizuschauen und Taucher mit Badekappen, gruselige Eulen und bunte Edelsteine ​​zu sehen. Tatsächlich ist das Sammeln von ihnen zu einem Hobby geworden – ich habe angefangen, in Geschäften herumzustöbern, wohin ich auch reise, wie zum Beispiel, als ich diesen Sommer in Thailand einen Stand entdeckte, an dem Plektren aus Perlmutt verkauft wurden, die so geschnitzt waren, dass sie wie Elefanten aussahen. Sie sind aber auch auf Etsy und eBay sowie in Baumärkten wie Williams Sonoma weit verbreitet. Hier sind einige der besten Cocktail-Picks, die ich besitze, und andere, die ich im Auge habe.

Wie im ultimativen Barzubehör-Leitfaden von Punch zu sehen ist (der Empfehlungen von Strategist-Autoren enthält), sind diese Edelstahl-Picks einfach genug, um nicht mit mehrschichtigen Beilagen zu konkurrieren.

Als weitere minimalistische Option liebe ich diese nadelförmigen Picks – dieselben, die Paula November, Event-Vizepräsidentin von Reed Exhibitions und Bar Convent Brooklyn, in unserem umfassenden Ratgeber zu Barwerkzeugen und -zubehör empfiehlt.

Katipai Richardson-Wilson, Besitzerin der Gowanus-Bar Dirty Precious, „benutzt diese stilvollen Schlangen-Cocktailspieße, wenn ich angeben möchte.“ Die schwarz emaillierten und goldenen Sektgläser „verleihen garantiert selbst dem köstlichsten Cocktail das gewisse Etwas“, sagt sie.

Ich konnte diesen kitschigen (und fast gruseligen) Eulenpicks nicht widerstehen, vor allem, weil sie in einem eulenförmigen Halter geliefert werden. Sie sind zu den Lieblingsstücken meiner Gäste geworden, wann immer ich sie in der Nähe von Halloween herausstelle.

Ich habe sie schon mehrfach verschenkt – für einen Arbeitsfreund, der befördert wurde, und als Einweihungsgeschenk für einen neuen Nachbarn. An den verschiedenfarbigen Deckeln der Taucher lässt sich leicht erkennen, um welches Getränk es sich handelt, und auf einem Coupé-Glas sehen sie gut ausbalanciert aus.

Besonders elegant wirken diese Cocktailspieße aus Gold und Marmor, wenn man sie in einem klassischen Manhattan durch eine Orangenschale sticht.

Es gibt nichts Skurrileres – oder Meta – als Cocktailspieße in Olivenform.

Joanna Buchanan könnte die Königin der Luxus-Cocktail-Picks sein – im Ernst, schauen Sie sich einfach ihre Website an – und diese auffälligen Edelstein-Picks liegen schon seit Monaten in meinem Einkaufswagen. Sie erinnern mich (im positiven Sinne) an Modeschmuck und Jolly Ranchers.

Diese haben die Form der Enden von Pfeilen mit Federspitzen und verleihen einem Martini- oder Rocks-Glas eine dekorative Note.

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